• Good Cook Channel

紫菜番茄豆腐麵豉湯 Seaweed Tomato Tofu Miso Soup

更新日期:2月 16

材料

紫菜 15克

麵豉 2湯匙

豆腐 1盒

番茄 2個

水 700亳升

鹽 適量

做法
  1. 把紫菜和番茄洗淨

  2. 把番茄和豆腐切粒

  3. 煲滾700亳升水,放入番茄和豆腐,用中火煲20分鐘

  4. 加入紫菜煮1分鐘

  5. 加兩湯匙日式麵豉,攪勻,完成


Ingredients

15g Seaweed

2 tbsp Miso

1 box Tofu

2 Tomatoes

700ml Water

Some Salt

Steps
  1. Wash the seaweed and tomatoes

  2. Cut tomatoes and tofu

  3. Boil 700ml of water, add tomatoes and tofu, and cook in medium heat for 20 minutes

  4. Add seaweed and cook for 1 minute

  5. Add two tablespoons of Japanese miso, stir well and finish

121 次瀏覽

最新文章

查看全部

無花果雪梨椰子煲豬𦟌湯 Fig, Pears, Coconut and Pork Soup

材料 無花果 4粒 雪梨 2個 椰子 1/2個 豬𦟌 200克 南北杏 30克 清水 800毫升 鹽 1/4茶匙 做法 先將豬𦟌汆水後洗乾淨備用 之後洗乾淨雪梨後切件去核 接著將椰子、無花果和南北杏洗乾淨 將800毫升清水煲滾,放入所有材料後蓋蓋,滾起後轉中火煲1小時 最後落鹽便成 Ingredients 4 Figs 2 Pears 1/2 Coconut 200g Pork Belly 3

  • Black Facebook Icon
  • Black YouTube Icon

© 2019 Good Cook Channel Ltd.