淮山蓮子陳皮豬展湯
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難度
2/5
需時 (小時)
3.5
份量 (人)
4
難度
需時 (小時)
份量 (人)
2/5
3.5
4
- 12 3 月, 2019
- 6:00 下午
材料
- 淮山 50克
- 蓮子肉 40克
- 陳皮 1角
- 豬展 350克
- 水 6碗
- 鹽 少許
烹調步驟
1
陳皮用水浸軟，刮瓤洗淨
2
淮山和蓮子肉洗淨
3
豬展 洗淨後汆水，撈起沖洗乾淨
4
煲滾6碗清水，放入全部材料，慢火煲約3小時
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